Categories
bebek

Recipe: Appetizing Bebek Bakar bumbu rujak

Bebek Bakar bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Mukbang rujak pedas buah seger bumbu kacang 😋.

Bebek Bakar bumbu rujak Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam. Agar bumbu lebih meresap, rendam ayam beserta bumbunya semalaman. Jika ingin menggunakan oven, hilangkan proses ungkep. You can cook Bebek Bakar bumbu rujak using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bebek Bakar bumbu rujak

  1. Prepare 1 ekor of bebek uk. sedang.
  2. Prepare of ※ Bumbu Ukep :.
  3. It’s 1/2 sdt of ketumbar.
  4. You need 3 butir of merica.
  5. You need sedikit of pala.
  6. You need 2 butir of kemiri.
  7. You need 2 liter of air.
  8. Prepare secukupnya of garam dan gula.
  9. Prepare 8 butir of bawang merah uk.sedang.
  10. It’s 2 butir of bawang putih.
  11. You need 2 batang of serai.
  12. You need 2 helai of daun jeruk.
  13. You need 2 cm of kunyit.
  14. Prepare 1 cm of jahe.
  15. Prepare 2 cm of lengkuas.
  16. It’s of ★★bumbu rujak :.
  17. You need 6 siung of bawang merah.
  18. It’s 1 siung of bawang putih.
  19. It’s 2 buah of cabe merah.
  20. Prepare sesuai selera of cabe rawit.
  21. It’s 1 buah of tomat, ukuran sedang.
  22. It’s 1 lembar of daun salam.
  23. Prepare secukupnya of terasi, garam, gula merah dan kecap manis.

Panggang ayam dalam oven hingga matang. Memasak Bebek ungkep resep ala saya, bumbu resep dari Ibu, sederhana namun rasanya nancep bumbunya dan dagingnya. Bebek ungkep dengan bumbu super kaya. BUMBU IKAN BAKAR – Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.

Bebek Bakar bumbu rujak step by step

  1. Bersihkn bebek dr jerohanya.
  2. Bumbu rujak: tumis dulu sebelum d haluskan,setelah halus tumis kembali hingga matang (untuk olesan).
  3. Sangrai semua bumbu kec. Daun jeruk dan serai….Haluskan semua bumbu kec.daun jeruk dan serai, tumis sebentar…masak air hingga mendidih masukn bumbu dan bebek. Masak hingga airnya susut dan bebek empuk. Bakar bebek dg d olesi kecap..
  4. Terakhir olesi dg bumbu rujak,.
  5. Bakar sdikit-sedikit biar bumbu meresap.

Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *