Bebek bakar Madu 😍.
You can cook Bebek bakar Madu 😍 using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bebek bakar Madu 😍
- You need 1 ekor of bebek dipotong2.
- It’s 1 batang of sere.
- Prepare 1 ruas of laos / lengkuas se ku2.
- You need 3 biji of asam jawa.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- You need secukupnya of garam.
- You need sedikit of penyedap rasa.
- It’s Secukupnya of kecap manis.
- Prepare 10 sendok makan of madu.
- It’s 4 sendok makan of margarin.
- Prepare secukupnya of gula jawa.
- It’s 1 sdt of ketumbar.
Bebek bakar Madu 😍 step by step
- Giling bumbu2.
- Bawang putih bawang merah,lalu masuk kan ke panci berisi air untuk merebus bebek tambahkan penyedap rasa,garam,gula jawa,geprekan sere,lengkuas,daun jeruk,daun salam,asam jawa,masak sampai empuk..
- Setelah bebek empuk,giling bumbu untuk membakar..ketumbar,margarin,bawang merah bawang putih setelah hlus tambahkan margarin dan madu dan kecap manis.
- Siapkan tungku pembakaran,lamuri bumbu tsb pada bebek yg akan dibakar/panggang..Bakar bebek yg telah dilamuri bumbu sampai kecoklatan dan matang setelah matang sajikan.Bebek bakar madu siap disantap…selamat mencoba…😘.