Categories
bebek

How to Make Appetizing Bebek goreng

Bebek goreng. Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep. Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar). Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah.

Bebek goreng Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. You can have Bebek goreng using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bebek goreng

  1. You need 2 ekor of bebek.
  2. Prepare 2 batang of serai, memarkan.
  3. You need 1 ruas of lengkuas, memarkan.
  4. You need 4 lembar of daun salam.
  5. It’s 6-7 lembar of daun jeruk.
  6. You need 2 lembar of daun kunyit.
  7. You need 2 sdt of gula pasir.
  8. You need 1 sdm of kaldu jamur.
  9. It’s secukupnya of Minyak goreng.
  10. It’s of Bumbu halus :.
  11. You need 1 bonggol of besar bawang putih (kurleb 50 gr bawang putih kupas).
  12. Prepare 1.5 sdm of ketumbar sangrai.
  13. You need 5 bh of kemiri sangrai.
  14. It’s 2 sdt of lada utuh.
  15. It’s 3 batang of serai ambil bagian putihnya.
  16. It’s 4-5 cm of kunyit (0.5 sdt kunyit bubuk).
  17. You need 3 ruas of lengkuas (100 gr).
  18. It’s 2 ruas of jahe.
  19. It’s 6-7 sdt of garam.
  20. You need 2 liter of air.

Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu. Slamet yang pertama didirikan di Kartasuro, Sukoharjo, Jawa Tengah.

Bebek goreng instructions

  1. Bersihkan bebek dengan cara dibakar kulitnya setelah disembelih. Potong setiap bebek menjadi 4 bagian..
  2. Campurkan semua bahan, ungkep bebek, tutup wajannya dan sesekali diaduk biar rata. Masak hingga air habis/menyusut..
  3. Diamkan 2-4 jam bebek yang sudah diungkep sebelum digoreng agar bumbu meresap sempurna..
  4. Goreng dengan minyak yang banyak hingga matang. Sajikan dengan sambal korek..

Daerah yang terletak di pinggir jalan raya Solo-Yogya ini awalnya berada di pinggir jalan tersebut. "Bebek goreng" translates to fried duck and we tried this place as it was recommended. There was two choices of sambal: sambal ijo and sambal korek. We wanted to get the former but it was unavailable. Warung bebek goreng yang diceritakan ada di Jakarta ini diklaim mendapat gangguan makhluk halus. Awalnya warung bebek ini ramai namun seiring berjalannya waktu, warung bebek ini mendadak sepi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *