Categories
bebek

How to Make Tasty Bebek Goreng Kremes

Bebek Goreng Kremes.

Bebek Goreng Kremes You can cook Bebek Goreng Kremes using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bebek Goreng Kremes

  1. You need 1 ekor of bebek, potong2.
  2. You need 5 lembar of salam.
  3. You need 2 batang of sereh, geprek.
  4. You need 1 jempol of laos geprek.
  5. You need 3 lembar of daun jeruk.
  6. It’s 1 jempol of jahe, bakar dan geprek.
  7. It’s 1 bungkus of bumbu ayam ungkep siap pakai.
  8. You need 50 gr of gula merah sisir.
  9. Prepare 1/2 sdt of garam.
  10. It’s 1 liter of air.
  11. It’s 500 ml of air kelapa.
  12. You need of Kremesan.
  13. It’s 100 gr of teping tapioka.
  14. You need 1 butir of kuning telur.
  15. It’s 2 sdm of santan instan.
  16. You need 200 ml of air ungkepan bebek.
  17. It’s 100 ml of air matang (kalo pakai ungkepan semua akan jd asin).

Bebek Goreng Kremes step by step

  1. Bersihkan bebek dan potong2..
  2. Tata bebek di wajan, beri bumbu2 dan rempah2. Tambahkan air dan air kelapa..
  3. Masak sampai matang dan empuk, dinginkan baru ditiriskan..
  4. Goreng sampai kekeringan yang diinginkan..
  5. Kremesan : Campur semua bahan. Siapkan minyak panas dengan api agak besar.
  6. Masukkan adonan kremes 2-3sdm dengan cara menyebarkan di sekeliling minyak. Goreng sampai keemasan dan renyah..
  7. Sajikan bebek kremes dengan lalapan dan sambel kesukaan…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *