Categories
bebek

How to Prepare Delicious Rica rica bebek empuk

Rica rica bebek empuk.

Rica rica bebek empuk You can have Rica rica bebek empuk using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rica rica bebek empuk

  1. Prepare 1 ekor of bebek.
  2. Prepare of Bumbu.
  3. You need Sedikit of jahe.
  4. Prepare 1 of kelingking lengkuas.
  5. You need 1 buah of jeruk nipis.
  6. It’s 4 of daun jeruk.
  7. You need 3 of daun salam.
  8. It’s Seruas of daun sereh.
  9. Prepare of Bumbu halus.
  10. It’s 4 of cabe merah keriting.
  11. You need 5 of cabe rawit setan (sesuka hati).
  12. It’s 4 of bawang putih.
  13. It’s 5 of bawang merah.
  14. You need 1 jari of kunir (jangan lupa dibakar bentar).
  15. It’s of Bumbu penyedap.
  16. It’s 1 sendok teh of garam.
  17. You need Sedikit of gula.
  18. Prepare Sesuka hati of penyedap rasa (moto/totole).
  19. It’s Sedikit of merica halus.

Rica rica bebek empuk step by step

  1. Halus kan bumbu, bawang merah barwang putih cabe rawit setan, cabe keriting dan sedikit daun jeruk.
  2. Rebus bebek hingga benar benar empuk, tips masukkan satu sendok besi didalam air rebusan bebek, beri kucuran air jeruk agar tidak amis.
  3. Sedikit margarin, atau minyak goreng lalu masukkan jahe dan lengkuas.
  4. Masukkan daun sereh, salam dan daun jeruk.
  5. Masukkan bumbu halus, masak hingga lagi dan kekuningan.
  6. Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
  7. Masukkan garam gula merica dan penyedap rasa.
  8. Masukkan bebek yang sudah direbus.
  9. Masak hingga meresap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *