How to Make Perfect Bebek Peking Panggang #homemadebylita

Bebek Peking Panggang #homemadebylita.

You can have Bebek Peking Panggang #homemadebylita using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bebek Peking Panggang #homemadebylita

1. You need 1 ekor of bebek peking.
2. Prepare of Bumbu marinasi madu.
3. You need 3 sdm of madu.
4. You need 1 sdt of jahe bubuk.
5. You need 1/4 sdt of bubuk ngohiong (opsional).
6. You need 1 sdm of minyak wijen.
7. Prepare 3 sdm of kecap manis.
8. Prepare 2 sdm of kecap asin.
9. Prepare Secukupnya of garam.
10. It’s of Bahan saus.
11. It’s 3 sdm of kecap manis.
12. Prepare 4 sdm of kecap asin.
13. Prepare 2 sdm of minyak zaitun.
14. Prepare 1 sdt of minyak wijen.
15. It’s 3 buah of cabe rawit iris.
16. Prepare 1 ruas of jahe iris kecil.

Bebek Peking Panggang #homemadebylita instructions

1. Balur bebek dgn cuka secukupnya. Marinasi di dalam kulkas selama 2 jem. Setelah itu didihkan air dan rebus bebek yg uda dicuci dr rendaman cuka selama 15 menit (api besar)..
2. Balur bebek dengan bumbu marinasi madu. Kembali diamkan selama minimal 2 jam atau semalaman..
3. Panggang di suhu 150 dercel api atas bawah selama kurleb 55 menit. Campur semua bahan saus dan jadikan cocolan utk bebek pekingnya. 🥰.