Bebek pangang cina.
You can cook Bebek pangang cina using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bebek pangang cina
- You need 1 ekor of bebek muda ukuran sedang.
- You need 7 sdm of madu.
- Prepare 1 ruas jari of jahe.
- You need secukupnya of garam.
- Prepare 6 sdm of kecap hitam manis.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- It’s 3 sdm of minyak wijen.
Bebek pangang cina step by step
- Rebus air sampai mendidih lalu rendam sejenak angkat dan keringkan..
- Selanjutnya campur satu wadah semua bumbu di atas bersama bebek yg sudah di rebus,simpan dlm kulkas selama 2 jam.
- Setelah dingin kemudian simpan bebek ke dalam loyang,pangang dgn suhu 145*c selama sekitar 50 menit dan balikan posisi selama 40 menit..