Easiest Way to Make Appetizing Bebek Bacem (Resep No. 62)

Bebek Bacem (Resep No. 62).

You can have Bebek Bacem (Resep No. 62) using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bebek Bacem (Resep No. 62)

1. You need 1 ekor of bebek, potong 8 bagian.
2. It’s 1 buah of lemon, peras airnya.
3. Prepare 1.5 liter of air kelapa.
4. It’s 2 lembar of daun salam.
5. It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
6. Prepare 100 gr of gula merah.
7. Prepare 1/2 sdt of garam.
8. You need of Bumbu Halus:.
9. It’s 8 butir of bawang merah.
10. You need 6 siung of bawang putih.
11. Prepare 1 ruas of jahe.
12. It’s of Pelengkap:.
13. You need of Nasi putih.
14. Prepare of lalapan mentah.
15. You need of sambal.

Bebek Bacem (Resep No. 62) instructions

1. Siapkan bahan bahan.
2. Cuci bersih bebek, potong menjadi 8 bagian lalu kucuri perasan air lemon, aduk rata diamkan 20 menit.
3. Haluskan bahan untuk bumbu halus, masukkan dalam panci dengan sisa bahan yang lainnya, masukkan air kelapa aduk rata.
4. Masukkan bebek kedalam bumbu, Rebus bebek, bumbu halus sampai bebek lunak atau masak sampai air nya kering.
5. Angkat bebeknya tiriskan lalu masukkan dalam air fryer masak selama 10 menit dengan suhu 180 C.
6. Angkat sajikan segera dengan sambal dan lalapan mentah..