How to Prepare Yummy Bingka Kentang Bakar (oven)#BikinRamadanBerkesan

Bingka Kentang Bakar (oven)#BikinRamadanBerkesan.

You can have Bingka Kentang Bakar (oven)#BikinRamadanBerkesan using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bingka Kentang Bakar (oven)#BikinRamadanBerkesan

1. It’s 250 gr of kentang, kukus.
2. It’s 1 gelas belimbing of santan kental.
3. It’s 6 sdm of gula pasir.
4. It’s Sejumput of garam.
5. It’s 2 butir of telur ayam/bebek.

Bingka Kentang Bakar (oven)#BikinRamadanBerkesan instructions

1. Rebus santan, gula, dan garam sambil terus diaduk. Kalau mendidih matikan api, sisihkan..
2. Panaskan oven..
3. Haluskan kentang dg garpu.. Kalau suka tekstur lembut bisa diblender..
4. Kocok lepas telur..
5. Campur jadi satu kocokan telur, kentang, dan santan yang sudah dididihkan tadi. Aduk pakai wisk hingga rata..
6. Tuang dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kalau saya, saya lapis lg dg daun pisang. Daun pisangx saya olesi lg dengan minyak..
7. Lalu bakar hingga matang..