Categories
bebek

How to Make Tasty Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄)

Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄).

Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) You can have Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄)

  1. You need 1/2 ekor of bebek ukuran besar.
  2. You need 1/2 buah of lemon.
  3. Prepare of Bumbu A:.
  4. You need 5 siung of bawang putih.
  5. Prepare 1 butir of bawang merah.
  6. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  7. You need 6 butir of kemiri.
  8. You need 4 lembar of daun jeruk.
  9. Prepare 3 lembar of daun salam.
  10. It’s secukupnya of Lada.
  11. It’s secukupnya of Bubuk pala.
  12. Prepare secukupnya of Garam.
  13. It’s secukupnya of Air.
  14. Prepare of Bumbu B:.
  15. You need 6 siung of bawang putih.
  16. You need 8 sdm of kecap manis.
  17. You need 4 sdm of air asam jawa.
  18. Prepare 7 buah of cabe rawit.
  19. Prepare secukupnya of Garam.
  20. You need secukupnya of Gula pasir.
  21. You need secukupnya of Gula merah.
  22. Prepare secukupnya of Lada.
  23. Prepare secukupnya of Minyak.
  24. You need of Bahan pelengkap :.
  25. Prepare of Lalapan(optional) & sambal terasi(optional).

Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) instructions

  1. Lumuri daging bebek dengan perasan lemon,diamkan kurang lebih 10 menit,lalu cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu A kecuali daun salam dan daun jeruk.
  3. Masukkan bebek yg telah dicuci bersih,beri bumbu yang telah dihaluskan beri air secukupnya,rebus(ungkep) hingga daging bebek lunak.
  4. Haluskan bumbu B (bawang merah,bawang putih,cabe),tumis hingga harum beri sedikit air,lalu tambahkan air asam jawa,kecap dan bumbui lalu masak hingga mendidih.
  5. Bila daging bebek telah lunak,masukkan ke dalam bumbu B tadi lalu masak hingga kuah sedikit mengental.angkat lalu bakar.
  6. Sajikan dengan nasi hangat,lalapan dan sambal 😉.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *