Bebek Black Pepper Allamanda.
You can cook Bebek Black Pepper Allamanda using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bebek Black Pepper Allamanda
- You need 6 potong of dada bebek import/ lokal.
- It’s 1 gelas of red wine.
- You need 200 of grams black pepper/ lada hitam.
- You need 1 sendok makan of garam dapur.
- You need 5 sendok makan of olive oil/ canola.
- You need seikat of daun kemangi.
Bebek Black Pepper Allamanda step by step
- Rendam 6 dada bebek dalam 1 gelas red wine semalaman.
- besok harinya rebus bebek dalam red wine plus minyak olive oil/ canola tambahkan garam dan lada hitam yang sudah di tumbuk halus juga air secukupnya kurang lebih 1.5 jam dalam api yang sedang atau lebih baik sampai air meresap..
- pindahkan ke oven dengan panas 180" sebelum dihidangan / juga sesuai selera mau sedang atau sampai crispy……..bebek sebagai lauk siap dihidangkan……..hiasi dengan daun kemangi/parsley..