Masak Telu.
You can cook Masak Telu using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Masak Telu
- It’s 1 ekor of bebek (saya menggunakan bebek kampong).
- Prepare of Bumbu.
- You need 7 butir of asam cekala.
- You need 1/2 ons of cabe rawit.
- You need 10 batang of sere.
- It’s 10 siung of bawang merah.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It’s 1 liter of air.
Masak Telu step by step
- Panggang bebek yang telah dibersihkan, kemudian potong kecil-kecil..
- Cuci bersih sere kemudian geprek.
- Cuci bersih asam cekala setelah diambil dari kumpulannya buahnya.
- Cuci bersih bawang merah dan dirajang tipis-tipis.
- Cuci bersih cabe rawit dan masukkan dengan bumbu lainnya ke dalam panci berisi rebusan bebek tadi..
- Rebus bebek beserta bumbu hingga empuk, koreksi rasa dan Masak Telu siap dihidangkan, panas dan hangat lebih enak 😋😋😋.