Nasi Goreng Udang Rebon.
You can cook Nasi Goreng Udang Rebon using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Goreng Udang Rebon
- It’s 400 gr of nasi putih.
- Prepare 3 of bawang merah, diiris tipis.
- Prepare 3 of bawang putih, diiris tipis.
- It’s 2 batang of serai, diiris tipis.
- Prepare 2 batang of daun bawang, diiris, pisahkan bagian putih dan hijaunya.
- You need 5 of cabe rawit, diiris.
- You need 2 sdm of udang rebon.
- You need 3/4 sdt of garam.
- You need secukupnya of Merica bubuk.
- Prepare 2 butir of telur, diberi garam sedikit kemudian dikocok.
- You need of Pelengkap (optional) :.
- Prepare of Daun selada.
- Prepare of Timun.
- You need of Bebek panggang (saya punya sisa, jd sekalian dimakan dgn nasi goreng).
Nasi Goreng Udang Rebon step by step
- Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun bawang yg bagian putihnya, cabe rawit hingga layu..
- Masukkan udang rebon. Tumis sebentar..
- Masukkan nasi. Aduk rata kemudian taruh di pinggir wajan..
- Masukkan kocokan telur. Bikin orak arik hingga setengah matang..
- Campurkan nasi dengan telur. Aduk2. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata kemudian koreksi rasa. Masukkan daun bawang bagian hijaunya. Aduk rata..
- Sajikan dengan pelengkap..